Adagiato ai piedi delle maestose Alpi, il Piemonte custodisce un patrimonio artistico e culturale spesso sottovalutato. Le sue città d’arte, immerse in paesaggi mozzafiato tra colline e vigneti, offrono al viaggiatore curioso un’esperienza unica che fonde storia, architettura e tradizioni enogastronomiche millenarie. Intraprendiamo insieme un viaggio alla scoperta di questi gioielli nascosti.
Torino: eleganza reale e innovazione
La prima tappa del nostro itinerario è Torino, l’antica capitale sabauda. Con il suo imponente skyline dominato dalla Mole Antonelliana, la città unisce l’eleganza barocca a un’anima industriale e innovativa.
Piazza Castello, cuore pulsante del centro storico, è circondata da palazzi reali che testimoniano lo splendore della dinastia sabauda. Il Palazzo Reale e Palazzo Madama sono tappe imperdibili per gli amanti dell’arte e della storia.
Per gli appassionati di arte contemporanea, la GAM offre una collezione di respiro internazionale, mentre il Museo Egizio, secondo solo a quello del Cairo, custodisce tesori millenari.
Dopo una giornata di esplorazioni culturali, concedetevi una pausa nei caffè storici di Torino. Al Caffè Al Bicerin, assaporate il bicerin, la tipica bevanda torinese. Per cena, non perdetevi un piatto di agnolotti del plin, accompagnati da un calice di Barolo.
Alba: il regno del tartufo
Alba, la “città dalle cento torri“, è il cuore pulsante delle Langhe. Il centro storico medievale vi catapulterà in un’atmosfera d’altri tempi. Non perdete la Cattedrale di San Lorenzo e la Chiesa di San Domenico.
Alba è famosa in tutto il mondo per il suo tartufo bianco. In autunno, durante la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, la città si anima di eventi. Provate i tajarin al tartufo, accompagnati da un Barbaresco.
Asti: medioevo e bollicine
Il centro storico di Asti è un vero e proprio museo a cielo aperto di architettura medievale e barocca. Ammirate le oltre cento torri medievali e la Cattedrale di Santa Maria Assunta.
Non perdete il Palazzo Mazzetti, sede della Pinacoteca Civica.
Asti è famosa per il suo vino spumante, l’Asti DOCG. Provate la torta di nocciole o i baci di dama. Per un pranzo tipico, ordinate la finanziera o il vitello tonnato.
Vercelli: la capitale del riso
Vercelli è la “capitale europea del riso“. La Basilica di Sant’Andrea colpisce per la sua facciata in marmo bicolore. Il Museo Leone e il Museo Borgogna sono imperdibili per gli amanti dell’arte.
Assaggiate la panissa, un risotto con fagioli, lardo e salame, o la tradizionale zuppa di rane e fagioli. Accompagnate questi piatti con un Gattinara.
Novara: tra cupole e gorgonzola
Il cuore di Novara è dominato dalla maestosa Cupola di San Gaudenzio. Il Broletto ospita oggi i Musei Civici, mentre il Battistero è uno dei più antichi e meglio conservati d’Italia.
Novara è famosa per il suo formaggio gorgonzola. Gustatelo in purezza o nei risotti locali. Provate anche la paniscia e i biscottini di Novara da inzuppare nel Ghemme.
Il Piemonte, con le sue città d’arte ricche di storia e cultura, offre un viaggio attraverso secoli di tradizioni artistiche e gastronomiche. Ogni città racconta una storia unica, custodisce tesori nascosti e regala esperienze culinarie indimenticabili. Lasciatevi sedurre dal fascino di queste città, dove ogni angolo nasconde una sorpresa e ogni piatto racconta una storia.
Curioso per natura, vivo la vita come se non ci fosse un domani.