Tag: Emilia Romagna
Dolce e brusco: la ricetta segreta della Val Luretta
Nelle sinuose colline della Val Luretta, dove il tempo sembra essersi fermato agli antichi fasti della tradizione contadina, si nasconde uno dei segreti più...
Lo Sguazzone: spritz alla maniera bolognese
Tra le strade acciottolate di Bologna, dove il profumo di ragù si mescola ai suoni della vita quotidiana, esiste una tradizione che risale ai...
Ricette tradizionali della cucina emiliano-romagnola
L'Emilia-Romagna è universalmente riconosciuta come una delle capitali gastronomiche d'Italia, terra di tortellini, Parmigiano Reggiano e prosciutto di Parma. Tuttavia, oltre alle celebrità culinarie...
Un regno sotterraneo di gesso nel cuore della Valconca
Nascosto tra le dolci colline dell'entroterra riminese, dove il tempo sembra scorrere più lentamente e la natura regna sovrana, si cela uno dei tesori...
Guida ai vini dell’Emilia Romagna
L'Emilia Romagna si svela come un territorio di contrasti affascinanti, dove la pianura padana si incontra con le prime colline appenniniche, creando un mosaico...
Festina Lente: un viaggio senza fretta nell’Italia rinascimentale
Il 2025 segna un traguardo storico per Ferrara: sono passati trent'anni da quando la città estense è entrata nella prestigiosa lista del Patrimonio Mondiale...
Montefeltro: borghi medievali e tradizioni millenarie
Nel cuore dell'Appennino centrale, tra le Marche e l'Emilia-Romagna, si estende una terra di rara bellezza dove il tempo sembra essersi fermato al Medioevo....
Amaracmand, il vino naturale che racconta la Romagna più autentica
Ci sono luoghi dove la terra sembra custodire segreti antichi e il tempo scorre seguendo il ritmo delle stagioni più che quello degli orologi....
Bitter Parma, lo spirit che sa di Parmiggiano
Nel panorama dei liquori italiani, dove l'innovazione si intreccia con secoli di tradizione, emerge un nuovo protagonista che promette di rivoluzionare l'esperienza dell'aperitivo. Bitter...
Terre di confine: il Montefeltro
Tra le dolci colline dell'Appennino romagnolo si nasconde un territorio affascinante e ancora poco conosciuto: il Montefeltro. Questa regione storica, a cavallo tra Romagna,...