Tag: cucina siciliana
Ricette tradizionali della cucina siciliana
La Sicilia non è solo cannoli e pasta alla norma. Questa isola straordinaria custodisce un patrimonio gastronomico segreto fatto di ricette tramandate nelle cucine...
Il caldo freddo: il gelato della Sicilia occidentale
In Sicilia occidentale, dove il sole africano bacia terre antiche e profumate, esiste un paradosso che affascina i viaggiatori: il caldo freddo. È qui...