Il Kir: l’eleganza francese in un calice
Nel panorama dei cocktail aperitivi, pochi riescono a racchiudere la raffinatezza e la semplicità di un territorio come il Kir. Questo drink borgognone, dal...
Ricette tradizionali della cucina lucana
La Basilicata custodisce nel suo territorio aspro e selvaggio una tradizione gastronomica millenaria che affonda le radici nella cultura contadina e pastorale. Lontana dai...
Esplora l’Europa: itinerario alla scoperta di Porto
Porto si svela al visitatore come un libro d'arte a cielo aperto, dove ogni angolo racconta secoli di storia attraverso i suoi celebri azulejos...
Brandacujun: lo stoccafisso mantecato del ponente ligure
Nelle cucine del ponente ligure, dove i profumi del mare si mescolano a quelli della terra, nasce una delle preparazioni più autentiche e affascinanti...
Itinerari fuori rotta: una Parigi alternativa
Parigi non è solo Torre Eiffel e Champs-Élysées. Dietro la facciata più turistica si nasconde una città ricca di luoghi segreti e esperienze autentiche...
Il sole: amico prezioso, ma esigente
C’è una promessa silenziosa ogni volta che la pelle incontra il sole. È una promessa di benessere, di libertà, di luce che penetra i...
Mai Tai: Il Re dei Cocktail Tiki
Tra i cocktail che evocano immediatamente atmosfere tropicali e tramonti dorati su spiagge paradisiache, il Mai Tai rappresenta l'essenza stessa della cultura Tiki. Con...
Ricette tradizionali della cucina toscana
Oltre la celebre bistecca alla fiorentina e la classica ribollita, la Toscana nasconde un universo gastronomico fatto di ricette antiche, piatti di poveri nobilitati...
Esplora l’Europa: itinerario alla scoperta di Cracovia
La Polonia medievale rivive in ogni angolo di strada, in ogni pietra levigata dal tempo, in ogni riflesso dorato che si sprigiona dalle antiche...
Dolce e brusco: la ricetta segreta della Val Luretta
Nelle sinuose colline della Val Luretta, dove il tempo sembra essersi fermato agli antichi fasti della tradizione contadina, si nasconde uno dei segreti più...