Giampietro Arrigoni
Curioso per natura, vivo la vita come se non ci fosse un domani.
Guida ai vini del Trentino Alto Adige
Incastonato tra le maestose Dolomiti e le acque azzurre del Lago di Garda, il Trentino Alto Adige si erge come una delle regioni vinicole...
Guida ai vini della Toscana
La Toscana si presenta come un mosaico enologico straordinario, dove ogni collina racconta una storia di passione e dedizione alla viticoltura. Questa regione del...
Guida ai vini della Puglia
La Puglia si estende come un lungo stivale proteso verso il Mediterraneo, dove il sole splende per oltre trecento giorni l'anno e le brezze...
Guida ai vini dell’Umbria
Nel cuore dell'Italia peninsulare, dove le colline verdi ondeggiano come onde fossilizzate nel tempo, si nasconde un tesoro enologico che racconta millenni di passione...
Guida ai vini dell’Emilia Romagna
L'Emilia Romagna si svela come un territorio di contrasti affascinanti, dove la pianura padana si incontra con le prime colline appenniniche, creando un mosaico...
Street food siciliano: un viaggio tra sapori antichi e tradizioni popolari
La Sicilia non è solo un'isola al centro del Mediterraneo, ma un crocevia di civiltà che ha saputo trasformare ogni dominazione in un ingrediente...
Il tè matcha: dalle antiche cerimonie giapponesi alla moderna rivoluzione gastronomica...
Nelle nebbiose colline di Uji, a sud di Kyoto, si nasconde uno dei segreti più antichi del Giappone: la produzione del matcha, un tè...
Guida ai vini della Campania
La Campania Felix degli antichi romani continua a meritare il suo appellativo di terra fertile e generosa. Tra suoli di origine vulcanica che si...
Guida ai vini del Molise
Il Molise rappresenta uno dei segreti meglio custoditi dell'enologia italiana, una regione dove la viticoltura affonda le radici in tradizioni millenarie che si sono...
Guida ai vini del Sardegna
La Sardegna si rivela come un universo enologico unico nel panorama italiano, dove la tradizione millenaria si fonde con l'innovazione contemporanea in un territorio...